蛋雞行業(yè)基本面：供需情況分析
產(chǎn)蛋雞存欄預(yù)測(cè)主要依據(jù)前4個(gè)月雞苗銷量及整個(gè)養(yǎng)殖周期結(jié)束后淘汰雞出欄狀況推算，當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖周期均在16-17個(gè)月計(jì)算淘汰雞出欄量。理論上來(lái)說(shuō)，2020年6月份蛋雞存欄≈2020年5月份蛋雞存欄量+2020年1月至2020年2月份補(bǔ)欄量-16/17個(gè)月前蛋雞補(bǔ)欄數(shù)量。
根據(jù)上述測(cè)算依據(jù)，可以粗略估計(jì)6月在產(chǎn)蛋雞存欄量。5月在產(chǎn)蛋雞存欄預(yù)計(jì)是2020年全年峰值水平，從各統(tǒng)計(jì)平臺(tái)4月在產(chǎn)蛋雞存欄量和5月全年各地蛋價(jià)可以預(yù)估。今年1月育雛雞補(bǔ)欄正常，2月育雛雞補(bǔ)欄受到疫情影響明顯低于19年水平。兩種因數(shù)綜合，6月在產(chǎn)蛋雞存欄量或低于5月，但仍處于高水平，雞蛋供應(yīng)充足。
南方梅雨季到來(lái)，高溫高濕天氣對(duì)產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋率以及雞蛋質(zhì)量均會(huì)造成影響，市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)相對(duì)減少。而且高溫高濕天氣不利于雞蛋存儲(chǔ)，有利于雞蛋短期去庫(kù)。從這個(gè)角度看，雞蛋在梅雨季相對(duì)價(jià)格較低，梅雨季過(guò)后蛋價(jià)相對(duì)走高的可能性較大。
蛋雞行業(yè)基本面：淘汰雞情況
截止6月5日，主產(chǎn)區(qū)淘汰雞均價(jià)為7.18元/公斤，價(jià)格較上周上漲0.2元，有企穩(wěn)跡象。截止目前，現(xiàn)貨市場(chǎng)淘汰雞價(jià)格依然比較低迷，主要是豬肉、禽肉價(jià)格整體回落。隨著肉食消費(fèi)季節(jié)性好轉(zhuǎn)，淘汰雞價(jià)格短期維持底部震蕩。
推測(cè)第一個(gè)淘汰雞高峰預(yù)計(jì)在端午節(jié)前后發(fā)生，第二個(gè)淘汰雞高峰預(yù)計(jì)在中秋節(jié)前后，根據(jù)現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格變化隨時(shí)調(diào)整。
雞苗價(jià)格低位震蕩。截止6月5日當(dāng)周：817雞苗報(bào)價(jià)0.38元/羽，蛋雞苗1.65元/羽，肉雞苗2.58元/羽。與5月15日相比，分別下降0.08元、上漲0.3元和0元。
從當(dāng)前雞苗價(jià)格看，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性已經(jīng)受到影響。低雞苗價(jià)格還會(huì)導(dǎo)致種蛋轉(zhuǎn)商品蛋，從而增加供給影響市場(chǎng)供應(yīng)量變化。
截止6月5日，主銷區(qū)的蛋價(jià)維持底部震蕩格局。廣東東莞報(bào)價(jià)2.85元/斤，最高；上海浦東2.55元/斤，最低。北京大洋路報(bào)2.64元/斤。廣東小漲，北京小跌，上海價(jià)格穩(wěn)定。
銷區(qū)蛋價(jià)仍顯低迷，端午節(jié)臨近，但蛋價(jià)未有明顯改善。從季節(jié)性角度看，6月是淡季末端時(shí)期，7月后蛋價(jià)或開(kāi)始改善。
產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格與養(yǎng)殖利潤(rùn)
主產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)穩(wěn)定為主，部分地區(qū)小跌。6月5日錦州報(bào)價(jià)最低2.4元/斤，湖北報(bào)價(jià)最高2.6元/斤。整體看，產(chǎn)區(qū)的蛋價(jià)仍然低迷，沒(méi)有改善現(xiàn)象，處于震蕩筑底時(shí)期。
蛋雞行業(yè)繼續(xù)維持虧損狀態(tài)，當(dāng)周每羽虧損11.65元，較上周虧損縮小3.65元。
蛋雞養(yǎng)殖成本主要因素：豆粕、玉米
截止6月5日，全國(guó)豆粕平均價(jià)小幅上漲，報(bào)3.13元/公斤，較上周上漲0.01元。玉米價(jià)格報(bào)2.13元/公斤，小幅上漲0.01元。
整體看，當(dāng)前飼料價(jià)格基本維持穩(wěn)定。
雞蛋主要合約情況
本周現(xiàn)貨價(jià)格未有明顯改善，期貨盤面價(jià)近月、遠(yuǎn)月價(jià)格均出現(xiàn)回落。
當(dāng)前主導(dǎo)雞蛋價(jià)格的因素仍是供給，需求轉(zhuǎn)折時(shí)點(diǎn)是6月，7月以后需求或逐漸改善，現(xiàn)貨價(jià)格上漲概率大。
但因目前9月合約升水幅度較大，即使后期現(xiàn)貨價(jià)格上漲，其漲幅更顯主要，從當(dāng)前情形分析，現(xiàn)貨漲至4元/斤的可能性有，但更大漲幅需要淘雞配合。
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